Ürün Hakkında
Çiftliğimizin damızlık beç tavuklarından elde edilen taze beç tavuğu yumurtalarımız, hem sofralık hem de kuluçkalık olarak satışa sunulur. Tarsus / Mersin merkezli çiftliğimizde günlük toplanan yumurtalar, hemen kontrolden geçirilir ve hijyen koşullarına uygun olarak depolanır. Beç tavuğu yumurtası, daha küçük ama besin yoğunluğu yüksek bir üründür; kabuğu kalın ve dayanıklıdır.
Beç tavuğu yumurtası gurme mutfaklarda özel tarifler için, üreticiler içinse kuluçka amacıyla tercih edilir. Sürümüzün yıllık ortalama yumurtlama performansı 80-150 yumurta aralığındadır; doğum dönemi mevsimseldir, en yoğun yumurtlama Mart-Eylül arasında yaşanır.
Beslenme ve Bakım
Beç tavuklarımız serbest gezer; tahıl, yeşillik, böcek ve doğal otlarla beslenir. Bu doğal beslenme rejimi yumurtaların besin değerini ve sarısının renk yoğunluğunu doğrudan etkiler. Sürümüze hormon, büyüme uyarıcı veya rutin antibiyotik verilmez; yıllık veteriner kontrolüyle sağlık standardımız korunur.
Yumurta toplama günlük yapılır; kuluçkalık yumurtalar dik konumda, 13-15°C'de saklanır ve toplandıktan en geç 7-10 gün içinde kuluçkaya alınmalıdır. Sofralık yumurtalar buzdolabında 3-4 hafta tazeliğini korur.
Sipariş ve Kargo
WhatsApp veya telefon ile sipariş alıyoruz. Yumurtalar köpük strafor ambalajla özenle paketlenir; Türkiye geneli kargo ile gönderilir. Tarsus / Mersin içi elden teslimat mümkündür. Kuluçkalık yumurtalarda hızlı gönderim önceliklendirilir.